ANTIPASTI
Del Mare
CRUDO
38,00 €SELEZIONE DI CARPACCI, CROSTACEI, TARTARE DEL MERCATO GIORNALIERO
TARTARE DI PESCATO DEL GIORNO
28,00 €ANANAS GRIGLIATO OLIO AL ROSMARINO
DOPPIO BACCALA’
24,00 €MANTECATO E FRITTO
GRANCEVOLA
24,00 €NEL CESTINO CROCCANTE E SEMI DI CANAPA
PIOVRA
22,00 €POMODORINI PASSITI, BURRATA, POLVERE DI LIMONE NERO
COTTO DI MARE
26,00 €BACCALA’, SCAMPI CROCCANTI, CAPESANTE
Della Terra
UOVO POCHE’
22,00 €ASPARAGI, FONDUTA DI PARMIGIANO DA VACCHE ROSSE EMILIANE, SPECK CROCCANTE
ORTO FRITTO
22,00 €PRIMAVERILE