ANTIPASTI
Del Mare
CRUDO
38,00 €SELEZIONE DI CARPACCI, CROSTACEI, TARTARE DEL MERCATO GIORNALIERO
TARTARE DI PESCATO DEL GIORNO
28,00 €FINOCCHI E POMPELMO
BACCALA’ MANTECATO
22,00 €E POLENTA
CAPESANTE SCOTTATE
24,00 €PATATE CARCIOFI E POLVERE DI PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
FOLPI (Moscardini) BOLLITI
22,00 €PASSATINA DI CECI, CAPPERI E OLIVE
COTTO DI MARE
28,00 €BACCALA’, GAMBERONI IN SAOR, CAPESANTE
Della Terra
UOVO POCHE
24,00 €KATAIFI CROCCANTE, FONDUTA BLU DI CAPRA, TARTUFO