PRIMI PIATTI
Del Mare
TRENETTE
24,00 €COZZE, FIORI E ZAFFERANO
SPAGHETTI CHITARRA
26,00 €CACIO PEPE SCAMPI “BELLE PARTI”
SPAGHETTONI MONOGRANO FELICETTI
26,00 €PESTO DI PISTACCHI E MANDORLE, BURRATA, TARTARE DI GAMBERONI, CAPPERI CROCCANTI DI PANTELLERIA
(min. 2 ps.)
RISOTTO
24,00 €BASILICO, LIMONI NON TRATTATI, GAMBERI ROSSI
RAVIOLI
24,00 €BORRAGGINE, SOGLIOLA, LIEVITO DISIDRATATO
Della Terra
PACCHERI
24,00 €POMODORINI SECCHI, PESTO DI MANDORLE E PECORINO, CARCIOFINI “VIOLETTA FRANCESINA” DI NISCEMI
FUSILLONI
22,00 €TRE POMODORI, BURRATA PUGLIESE, BASILICO